Václav Frič

Účinkuje v pořadech: Prázdná lednice

Václav Frič (* 1974) je jedním z našich nejuznávanějších současných séfkuchařů. Působil například v Pražském kulinářském institutu, restauracích Café Imperial, La Rotonde nebo Rybí trh, v hotelu Intercontinental, Le Palais nebo Alcron Radisson SAS Praha. Je velký milovník a popularizátor klasické české kuchyně. Výborně připravuje ale také ryby a dary moře, o čemž svědčí ocenění pro Alcron jako nejlepší rybí restauraci v roce 2002 a 2003 podle průvodce Grand Restaurant. Pro Alcron získal také ocenění The International Five Star Diamond Award. Je však držitelem mnoha dalších ocenění. Je také sedminásobný mistrem ČR v otevírání ústřic a skončil na sedmém místě na světovém mistrovství. Nyní je šéfkuchařem v restauraci Na Pekárně v Čakovičkách.